The Art of Receiving at Home

With our new Catering formula.

Starter

Chipirons et Magret Fumé aux Parfums d’Agrumes

7 €

Terrine de Foie Gras au Pommeau, Chutney de Pomme (70g/pers)

108 €

Saumon Mariné au Gingembre et au Citron Vert

58 €

Parfait de Cochon de Bayeux au Foie Gras

7 €

Dishes

Retour de Pêche au Beurre de Nage et aux Pâtes Fraîches

12 €

Médaillon de Veau de Lait à la Normande - Cueillette de Légumes aux Herbes Fraîches

14 €

Pastilla de Cochon de Bayeux aux Fruits Secs

13 €

Ambroisie de Poulet aux Légumes Provençaux - Jus Marbré au Thym Frais et à l’Huile d’Olive

13 €

Delicacies

Exquis au Chocolat, Crème Prise à la Vanille

4.6 €

Tiramisu Marron - Griotte

4.6 €

Macaronade de Fruits Exotiques, Crème Tendre au Citron Vert

4.6 €

Le Pêcher Mignon

4.6 €

The Salty Cocktails

Verrines : Tourteau au Guacamole

1 €

Verrines : Saumon Fumé et Radis Noir

1 €

Verrines : Gaspacho de Tomate et Basilic

1 €

Verrines : Chèvre et Pomme Safran

1 €

Croustillants de Rillettes de Saumon

0.8 €

Huîtres d’Asnelles Marinées au Citron et au Piment Doux

0.8 €

Champignons au Caviar d’Aubergines et Saumon Fumé

0.8 €

Toasts : Saumon Fumé, Roquefort, Foie Gras, Chèvre Frais

0.6 €

The Sweet Cocktails

Verrines : Marmelade d’Oranges Amères, Mousse Citron Vert

1 €

Verrines : Délice Banane Chocolat

1 €

Verrines : Le Pêcher au Champagne

1 €

Verrines : Le Cappuccino

1 €

Mini Opéra

0.8 €

Macaron Fourré

0.8 €

Physalis au Chocolat

0.8 €

Mignardises (Tuiles, Pâtes de Fruits ……)

0.8 €

Our Aperitifs

Champagne Laurent Perrier

65 €

Champagne Lacroix Triaulaire (75cl)

32 €

Champagne Rosé Lacroix Triaulaire

45 €

Cocktail des Iles (sans alcool)

6.5 €

Cocktail Normand

6.5 €

Our Wine Cellar

Vin Blanc - Sauthernes Dourthe

30 €

Vin Blanc - Gewurztraminer Vendanges Tardives

35 €

Vin Blanc - Sancerre Domaine Durand

20 €

Vin Rouge - Saint Estephe Tronquoy Lalande

35 €

Vin Rouge - Saint Emilion Cheval Noir

35 €

Vin Rosé - Le Valençay

16 €

Vin Rosé - Bandol Rosé

20 €