Menu Panier du Marché

19.00 € Entrée-Plat-Dessert
16.00 € Entrée-Plat ou Plat-Dessert

Déjeuner sauf Dimanche, Lundi et jours fériés


Soupe de carottes froides au magret de canard fumé

Coulis de poivrons tomates

Ou

Confit de thon

Vinaigrette orange sanguine, sommités de chou-fleur à la verveine 

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Panaché de poissons

Chou chinois braisé, crème de butternut, émulsion yuzu

Ou

Rognon de veau au chorizo

Ecrasé de pommes de terre à l'huile de noisette, champignons pleurotes

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Notre sélection de fromages affinés (supplément 10€ )

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Gourmandise passion, framboise, pointe de chocolat blanc 

Ou

Palette de sorbets et crèmes glacées

 

Sélection de fromages à la place du dessert (supplément 7€ )

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