MENU REGIONAL

Menu Régional
La Tarte Friande d'Andouille de Vire à la Pomme et au Camembert
Ou
Les Huîtres d'Asnelles "dites La Calvadosienne"
En Veloutine de Mâche
*****
Le Filet de Daurade Royale Sauce Granny Smith
Et son Etuvée de Chou Rouge
Ou
Le Grand Classique Normand : La Mitonnée de Poulet "Façon Vallée d'Auge "
Fricassée de Champignons du Moment
*****
La Ronde des Fromages Normands
*****
Le Croquant de Pomme Tiède au Calvados
Sauce Caramel légèrement Safranée
Ou
Millefeuille Chandeleur à la Poire, Crème Légère à la Williamine
Sauce Cacao au Pommeau 
38,00 € (Prix Net)
 
 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
  38,00 € (Prix Net)
     
     
     
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
         
      38,00 € (Prix Net)
         
 
     
     
 
 
     
     
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
         
      38,00 € (Prix Net)
         
                                                                                                                                                                                                             
 
     
     
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
 
         
 
 
 
 
         
         
      38,00 € (Prix Net)
         

 

38 €

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